Dieser Ingwer-Kurkuma-Shot stärkt dein Immunsystem und wirkt entzündungshemmend. Mit diesem Rezept kannst du ihn ganz einfach selber machen. Hinein kommen Ingwer, Kurkuma, Zitronen, Orangen und schwarzer Pfeffer. Pürieren, fertig!
- 50 g Ingwer
- 50 g Kurkuma -Wurzel
- 3 Zitronen
- 4 Orangen
- 1 EL Leinöl
- 1 Prise
- schwarzer Pfeffer
- Den Ingwer mit einem kleinen Löffel schälen und mit einer Reibe fein reiben. Die Kurkumawurzel gut waschen und ebenso fein reiben oder hacken.
- Die Zitronen und die Orangen auspressen. Zusammen mit dem Ingwer und dem Kurkuma in einen hohen Mixbecher füllen. Leinöl und Pfeffer hinzugeben und mit dem Pürierstab fein pürieren.
Tip:
So kannst du den Shot aufbewahren
Der Ingwer-Kurkuma-Shot ist in Flaschen abgefüllt etwa 3 Tage im Kühlschrank haltbar.
