Gefüllte Avocado

Gefüllte Avocados ist eines der einfachsten Rezepte die ich kenne und ist gleichzeitig super lecker.

Man braucht nicht viel mehr als zwei Avocadohälften, als Füllung etwas kleingehacktes Gemüse, Salat, Zwiebel und natürlich Sprossen, die vielleicht wichtigste Zutat, denn Sprossen sind ein wahres Superfood.

Gefüllte Avocado mit Sprossen

ZUTATEN:

  • 1 halbierte Avocado

  • 1/4 Tasse klein gehackte Zwiebeln

  • 1/4 Tasse Alfalfa Sprossen/ Brokkoli Sprossen oder eine deiner Wahl

  • 2 Tassen fein gehackte Sellerie

  • 2 Tassen geraspelte Karotten

  • 2 Tassen frisch gehackte Petersilie

  • 1 TL Extra Virgin Olivenöl

  • 1 gepresste Knoblauchzehe

Zum Salzen eignet sich Tamari, Miso oder Dulse Algen

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten (außer die Avocado) in einer Schüssel miteinander kombinieren, gut verrühren und abschmecken.


Die Avocadohälften mit der Sprossen- und Gemüsemasse füllen. Servieren und genießen.


Bleib einfach gesund

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

EINFACH GESUND & GLÜCKLICH 

Trage dich jetzt in meinen kostenlosen Newsletter ein und bekomme neueste Informationen für ein gesundes & glückliches Leben

Der Versand erfolgt ihm Rahmen unserer Datenschutzerklärung.

Neues Buch „Die 10 Tage Transformation“ mit 21 Studienreferenzen

10 Tage Transformation mit „SUPERFOODS“ auf Zellebene

  • Deinen Körper reinigen
  • Den Stoffwechsel optimieren
  • Die natürliche Entgiftung des Körpers unterstützen
  • Dein Verlangen nach denaturierter Nahrung reduzieren
  • Optimale Energie genießen
  • Gesunde Verdauung
  • Guter Schlaf
  • Gute Konzentration

Schutz vor E-smog, 5G und Stärkung deines Körpersystems

Spare 5 % mit dem Gutscheincode „einfachgesund“

Proteinpulver in Rohkostqualität

Spare 15 % mit dem Gutscheincode: „einfachgesund“

Spare 2 % mit dem Gutscheincode AGS626

Starter Sets zum Fermentieren