Kennst du schon die pflanzliche Moon bzw. Mond Milch ?
Warme, ayurvedische Getränke, wie z. B. die Goldene Milch, sind schon seit einiger Zeit in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes!
Auch die Mond/Moon Milch kommt aus der ayurvedischen Tradition und hat eine besonders entspannende Wirkung, weshalb man sie traditionell vor dem Schlafengehen trinkt.
Der Grund: Das Gewürz Ashwagandha, auch Schlafbeere genannt.
Du bekommst es im gut sortierten Reformhaus oder einen der vielen Superfoods Online Geschäfte.
Gemeinsam mit Pflanzenmilch und anderen Gewürzen ist die Mond/Moon Milch die perfekte Einschlafbegleitung und ideal um den Tag ausklingen zu lassen.
Die Zubereitung ist ganz einfach.
Du brauchst (für 2 Portionen):
- 500 ml Mandeldrink/alternativ auch eine andere Pflanzenmilch
- 1 Vanilleschote
- ½ TL Zimt
- 1 Prise Muskatnuss
- 3-4 TL Agavendicksaft/Ahornsyrup etc.
- 2 TL Ashwagandha Pulver
So geht’s:
Schritt 1:
Gib den Mandeldrink in einen Kochtopf. Alternativ kannst du auch Haferdrink oder eine andere Pflanzenmilch nutzen.
Schritt 2:
Füge das Mark aus der Vanilleschote, Zimt und Muskatnuss hinzu, rühre gut um und lasse alles langsam erwärmen.
Schritt 3:
Nimm die Milch nun von der Herdplatte, süße nach Geschmack mit 3-4 TL Agavendicksaft und gebe das Ashwagandha-Pulver hinzu. Nun kannst du den warmen Schlummertrunk genießen!
Tipp:
Trinke die leckere Mond/Moon Milch am besten ca. eine Stunde vor dem Schlafengehen. So hat sie genügend Zeit, ihre entspannende Wirkung zu entfalten!
Bleib einfach gesund
Andreas
